Παραγωγή
Η Παραγωγή μας
Από επιλεγμένες ηλιόλουστες οικογενειακές φάρμες της περιοχής μας, αλλά και της Ελλάδος γενικότερα, με τις οποίες υπάρχει συνεργασία χρόνων, ψάχνουμε και διαλέγουμε τα καλύτερα φρέσκα προϊόντα για την παραγωγική μας διαδικασία.
Πάνω από 200 συνεργάτες μας προμηθεύουν με της καλύτερης ποιότητας πρώτες ύλες, με τα οποία ξεκινάει η παραγωγική διαδικασία.
Μετά την παραλαβή, την διαλογή και την πλύση τους, τοποθετούνται σε δοχεία μαζί με τα απαραίτητα πρόσθετα συστατικά, και ξεκινούν οι πρώτες ζυμώσεις κατά τη διάρκεια των οποίων αρχίζουν να αναδύονται τα ιδιαίτερα γευστικά χαρακτηριστικά τους, που τους προσδίδουν την μοναδική τους γεύση.
Ταυτόχρονα αλλά και με την ολοκλήρωση των ζυμώσεων γίνονται οι απαραίτητοι ποιοτικοί έλεγχοι ώστε να διασφαλίζεται η ποιότητα και η ασφάλεια του τελικού προϊόντος.
Με την ολοκλήρωση των ελέγχων, τα προϊόντα συσκευάζονται και αποστέλλονται σε πάνω από 20 χώρες.